فروشگاه کتابن

۳۷۵ عنوان یافت شد

Insects for Human Consumption: A Safe and Sustainable Food Source

خوزه مانوئل لورنزو

رایگان

The Science and Technology of Chilli Pepper: Processing, Products & Quality Assurance

گیترانی لیکلام لوشیگام، هیمجیوتی دوتا

۱۶۰٬۰۰۰ تومان

Roe and Roe Gastronomy

اوله جی. مورتنسن، کلاوس استیربک

۱۳۰٬۰۰۰ تومان

Microbiology of African Fermented Foods

گابریل بیدیمی اکانی، عبدالله آدکیلیکن جیمه، جانت آدبینکا آدبو

۱۰۰٬۰۰۰ تومان

Dried Fruit Products

فیلیپه ریچتر رایس، شیواناند اس. شیرکول

۲۲۰٬۰۰۰ تومان

Food Rules: An Eater's Manual

مایکل پولان

۷۰٬۰۰۰ تومان

Under the Tuscan Sun: At Home in Italy

فرانس مایس

رایگان

Julie and Julia : 365 days, 524 recipes, 1 tiny apartment kitchen : how one girl risked her marriage, her job, and her sanity to master the art of living

جولی پاول

۱۰۰٬۰۰۰ تومان

In Defense of Food: An Eater's Manifesto

مایکل پولان

۸۰٬۰۰۰ تومان

Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life

باربارا کینگولور

۱۱۰٬۰۰۰ تومان

Crying in H Mart

میشل زاونر

۹۰٬۰۰۰ تومان

The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals

مایکل پولان

۱۰۰٬۰۰۰ تومان