در حال بارگذاری…
تور آشپز: ماجراجویی‌های جهانی در آشپزی‌های افراطی
سرآشپز بوردین با جا خالی دادن از میدان‌های مین در کامبوج، شیرجه زدن در آب‌های یخ‌زده بیرون یک حمام روسی، به سراسر جهان سفر می‌کند تا به دنبال وعده غذایی نهایی باشد. تنها چیزی که آنتوان بوردین به اندازه آشپزی دوست دارد، سفر کردن است.
سرآشپز بوردین با جا خالی دادن از میدان‌های مین در کامبوج، شیرجه زدن در آب‌های یخ‌زده بیرون یک حمام روسی، به سراسر جهان سفر می‌کند تا به دنبال وعده غذایی نهایی باشد. تنها چیزی که آنتوان بوردین به اندازه آشپزی دوست دارد، سفر کردن است. از ژاپن که در آن فوگو سنتی، یک ماهی بادکنکی سمی را می‌خورد، تا یک میان‌وعده لذیذ در دلتای مکونگ، این کتاب ماجراجویی‌ها و دردسرهای سرآشپز محبوب آمریکا را روایت می‌کند.
از کتابخانهٔ نویسنده
انتخابهای نزدیک به این کتاب
کیت سایمون