در حال بارگذاری…
راهنمای دوستداران ادویه برای گیاهان و ادویهها
هیچکس به اندازه تونی هیل، صاحب فروشگاه معروف ادویه در سیاتل، گیاهان و ادویهها را نمیشناسد. او در این کتاب جامع، تاریخ آشپزی، داستانهای جادههای ادویه و نکات چشایی خود را به اشتراک میگذارد.
هیچکس به اندازه تونی هیل، صاحب فروشگاه معروف ادویه در سیاتل، گیاهان و ادویهها را نمیشناسد. او در این کتاب جامع، تاریخ آشپزی، داستانهای جادههای ادویه و نکات چشایی خود را به اشتراک میگذارد.
انتخابهای نزدیک به این کتاب
کاترین سوانز
مریام-وبستر
پاتریک کوه
ویلیام اس. برینگ-گولد
ادیت جی. توّلچین
فیلیپ لوپات