همیار ضروری کلوچه شرکت نانوایی کینگ آرتور
کتاب آشپزی کلوچه که باید برای نانوایان در تمام سطوح داشته باشند، با بیش از ۴۰۰ دستور پخت از معتبرترین منبع نانوایی آمریکا.
کتاب آشپزی کلوچه که باید برای نانوایان در تمام سطوح داشته باشند، با بیش از ۴۰۰ دستور پخت از معتبرترین منبع نانوایی آمریکا. از کلوچه شکلاتی عالی گرفته تا کلوچههای شکری ساده با طعمهای لیمو تا دارچین و وانیل، از براونی تا نانهای ترد و بیسکوتی شکلاتی؛ شما بیش از ۴۰۰ کلوچه لذتبخش را در این صفحات کشف خواهید کرد. کارشناسان آشپزخانه تست کینگ آرتور مروری بر مواد اولیه ضروری کلوچه به همراه دستورالعملهای گامبهگام و تصاویر ارائه میدهند. دستورالعملها با کادرهای جانبی پر از نکات، میانبرها، توصیههای عیبیابی و داستانهای دستور پخت تقویت شدهاند. این واقعاً کتاب نهایی کلوچه است.
انتخابهای نزدیک به این کتاب
جوانا برگر
پاتریک کوه
ادیت جی. توّلچین
کندیس والش
ادی هوانگ
شارمن آپت راسل