در حال بارگذاری…
فرهنگ‌های دیجیتال غذا
این کتاب به بررسی ارتباط میان غذا، فناوری و شیوه‌های اشتراک‌گذاری دانش در تولید فرهنگ‌های دیجیتال غذا می‌پردازد.
این کتاب به بررسی ارتباط میان غذا، فناوری و شیوه‌های اشتراک‌گذاری دانش در تولید فرهنگ‌های دیجیتال غذا می‌پردازد. «فرهنگ‌های دیجیتال غذا» با رویکردی نوآورانه، بازنمایی‌ها و شیوه‌های مرتبط با غذا را در رسانه‌های دیجیتال مختلف از جمله وبلاگ‌ها، شبکه‌های اجتماعی و اپلیکیشن‌های ردیابی سلامت بررسی می‌کند.
از کتابخانهٔ نویسنده
انتخاب‌های نزدیک به این کتاب
جو فود