در حال بارگذاری…
غذاهای مغز
مغز به عنوان اندام مرکزی بدن نقش حیاتی در کنترل عملکردهای جسمی، تفکر و احساسات ایفا می‌کند و برای عملکرد کارآمد به مواد مغذی مناسب نیاز دارد.
مغز به عنوان اندام مرکزی بدن نقش حیاتی در کنترل عملکردهای جسمی، تفکر و احساسات ایفا می‌کند و برای عملکرد کارآمد به مواد مغذی مناسب نیاز دارد. کتاب «غذاهای مغز» علم استخراج ترکیبات زیست‌فعال از منابع طبیعی را برای توسعه مواد غذایی نوآورانه تقویت‌کننده عملکرد شناختی بررسی می‌کند.
از کتابخانهٔ نویسنده
انتخابهای نزدیک به این کتاب
مایر اشنایدر
میرنا میلار
سارا بنینکاسا
جنیفر تریگ
رابرت ماریون
دانیل اوفری