در حال بارگذاری…
مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی
«مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی» اثر واسیلیس کونتوگیورگوس در کتابن ارائه می‌شود.
توضیحاتی برای این کتاب ثبت نشده است.
«مقدمه‌ای بر شیمی مواد غذایی» اثر واسیلیس کونتوگیورگوس از نشر Springer International Publishing (۲۰۲۴) در ۲۵۴ صفحه به‌صورت کتاب الکترونیکی در کتابن ارائه می‌شود و قیمت آن ۱۰۰٬۰۰۰ تومان است.
انتخاب‌های نزدیک به این کتاب
پاتریک کوه
ادیت جی. توّلچین
کندیس والش
ربکا استات
تور نوررتارندرس
جان براکمن