Innovations in Ayurvedic Nutrition: Nutrition Principles and Concepts

نوآوری‌ها در تغذیه آیورودایی

این کتاب به بررسی نوآوری‌های تغذیه آیورودایی با ترکیب خرد سنتی آیورودا و پیشرفت‌های زیست‌شناسی مولکولی می‌پردازد. موضوعات شامل ژنومیک تغذیه‌ای، تعاملات غذا و دارو، و سیستم‌های نوین دارورسانی در درمان‌های آیورودایی است.