در حال بارگذاری…
خواص آب از دیدگاه‌های عددی و تجربی
آب به عنوان مهم‌ترین مایع در زندگی ما و یکی از فراوان‌ترین مولکول‌ها در جهان، کم‌شناخته‌شده‌ترین ماده با نمودار فازی بسیار غنی (حداقل ۱۸ شکل کریستالی و دو مایع) و بیش از ۶۰ ناهنجاری دینامیکی/ترمودینامیکی است که منشأ آن‌ها هنوز مورد بحث است.
آب به عنوان مهم‌ترین مایع در زندگی ما و یکی از فراوان‌ترین مولکول‌ها در جهان، کم‌شناخته‌شده‌ترین ماده با نمودار فازی بسیار غنی (حداقل ۱۸ شکل کریستالی و دو مایع) و بیش از ۶۰ ناهنجاری دینامیکی/ترمودینامیکی است که منشأ آن‌ها هنوز مورد بحث است. این کتاب با ادغام دیدگاه‌های نظری/محاسباتی با رویکردهای تجربی، توصیفی پیشرفته از خواص آب ارائه می‌دهد و به روشن شدن منشأ ناهنجاری‌های آن و چگونگی تأثیر این ناهنجاری‌ها بر عملکرد مواد بیولوژیکی می‌پردازد.
انتخابهای نزدیک به این کتاب
ربکا استات
تور نوررتارندرس
جان براکمن
پل هاوکن
توماس آر. ورنی
ژنویو فون پیتزینگر