در حال بارگذاری…
درس‌های شیمی
این کتاب داستان الیزابت زات، یک شیمیدان در دهه ۱۹۶۰ کالیفرنیا است که پس از کنار گذاشته شدن از محیط آکادمیک مردسالار، به ستاره یک برنامه آشپزی تلویزیونی تبدیل می‌شود.
این کتاب داستان الیزابت زات، یک شیمیدان در دهه ۱۹۶۰ کالیفرنیا است که پس از کنار گذاشته شدن از محیط آکادمیک مردسالار، به ستاره یک برنامه آشپزی تلویزیونی تبدیل می‌شود. او با رویکرد علمی و متفاوت خود به آشپزی، نه تنها به زنان آشپزی می‌آموزد، بلکه آن‌ها را به چالش برای تغییر وضعیت موجود دعوت می‌کند.
انتخابهای نزدیک به این کتاب
لوک کنارد
فیبی گلوکنر
لوری فاکس
کارل ون فکتن
لویدا ماریتزا پرز
لسلی فاینبرگ