راهنمای جرایم غذایی
کتاب «راهنمای جرایم غذایی» اثر آلیسون گری، رونالد هینچ و کامیلا بارباروسا، به بررسی جرمشناختی و ساختاری جرایم و آسیبهای حوزه غذا میپردازد. این اثر مفاهیم سنتی جرم را به چالش کشیده و نقش سازمانها و ساختارها را تحلیل میکند.
Policy Pressenانگلیسی455 صفحه کتاب الکترونیکی
- عنوان
- راهنمای جرایم غذایی
- عنوان اصلی
- Handbook of Food Crime
- نویسنده
- آلیسون گری، رونالد هینچ، کامیلا بارباروسا
- نام اصلی نویسنده
- Allison Gray، Ronald Hinch، Camilla Barbarossa
- ناشر
- Policy Press
- سال انتشار
- 2018
- شابک
- 9781447336013
- زبان
- انگلیسی
- تعداد صفحات
- 455
- فرمت فایل
- EPUB
- حجم فایل
- ۰٫۴۲ مگابایت
- پیشنمایش
- ۴۶ صفحه
- دستهبندی
- تخصصی
- برچسبها
- جامعه شناسی، کتب دانشگاهی، جرم شناسی، صنایع غذایی
انتخابهای نزدیک به این کتاب