وی چو

وی چو (Wei Tchou) نویسنده و ویراستار است که در حوزهٔ نویسندگی آشپزی نیز فعالیت می‌کند. چو تحصیلات خود را در دانشگاه کارولینای شمالی و سپس در مقطع کارشناسی ارشد هنرهای زیبا در کالج هانتر به پایان رساند. او در فاصلهٔ ۲۰۱۶ تا ۲۰۱۷ ستون‌نویس ثابت پاریس ریویو بود و نوشته‌هایش در نشریاتی مانند نیویورک تایمز و نیویورکر منتشر شده است. چو در ۲۰۲۰ یکی از بنیان‌گذاران استودیو محتوای ریپورتد مدیا بوده است که در زمینهٔ تولید مستند و آثار داستانی فعالیت می‌کند. از آثار او کتاب Little Seed است که در ۲۰۲۴ منتشر شد. این کتاب که روایتی خاطره‌نگارانه دارد به موضوعاتی همچون تاریخچهٔ طبیعی سرخس و داستان‌های خانوادگی می‌پردازد.