در حال بارگذاری…
زندگینامه و آثار
Sally Grainger
سالی گرینجر (Sally Grainger) تاریخدان غذا و باستانشناس بریتانیایی است که در حوزهٔ تاریخ باستان پژوهش کرد. او با موزهها و شرکتهای تلویزیونی همکاری کرد و بهعنوان کارشناس غذای رومی در برنامههایی مانند Time Team حضور یافت. پژوهشهای او بر چاشنی ماهی رومی متمرکز بود و مدرک کارشناسی ارشد خود را از دانشگاه ردینگ دریافت کرد. از آثار او The Story of Garum است.
از کتابخانهٔ نویسنده