سلام آ. ابراهیم

سلام آ. ابراهیم (Salam A. Ibrahim) استاد برنامه علوم غذایی و تغذیه در گروه علوم خانواده و مصرف‌کننده در دانشگاه ایالتی کشاورزی و فنی کارولینای شمالی است. وی نویسنده کتاب Gut Microbiota in Health and Disease می‌باشد.