نانسی برت‌ویسل

نانسی برت‌ویستل (Nancy Birtwhistle) نویسنده و قناد است که در سال ۲۰۱۴ برنده فصل پنجم برنامه The Great British Bake Off شد. او پیش از بازنشستگی در سال ۲۰۰۷، به مدت سی و شش سال به عنوان مدیر مطب پزشک عمومی در سازمان ملی سلامت بریتانیا فعالیت می‌کرد. وی تالیف کتاب‌هایی همچون Clean & Green، Green Living Made Easy و Nancy's Green and Easy Kitchen را در کارنامه دارد.